盆明けからいよいよ収穫スタートですということで、桑摘みの方法をご紹介まずは基本形の一枚づつ。葉っぱが生えている向きと逆方向の下に倒して摘む手の負担が少ないやり方です。ホキホキと弾むような音に桑の力強さを感じます