桑茶の淹れ方 桑茶のおいしい飲み方をご紹介いたします。 ①80℃ぐらいのお湯を注ぎ、約2分ほど蒸らします。 ②一煎目は、お湯を出し切ってください。 ③ニ煎目は、一煎目より熱いお湯を使い、あまり蒸らさずに注いでください。